1 kg słoniny
1/2 kg wędzonego boczku bez skóry
2 duże cebule
5 dużych ząbków czosnku
vegeta i czarny mielony pieprz - wg uznania
Słoninę pokroić w bardzo drobną kostkę, wytopić w rondlu. Następnie dodać zmielony boczek. Smażyć jeszcze przez 10 minut. Następnie dorzucić posiekaną. Po minucie smażenia zdjąć z ognia, dodać roztarty z vegetą czosnek oraz pieprz.
Przelać do pojemników i zostawić do zastygnięcia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz