niedziela, 17 kwietnia 2011

Babka truskawkowo-waniliowa

Przepis:

250 g mąki
4 jajka
150 g masła
100 g cukru
250 g serka homogenizowanego waniliowego
1 kisiel truskawkowy z cukrem
1 łyżka soku z cytryny
4 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

Jajka utrzeć z cukrem do białości, dodać miękkie masło i ciągle miksując (na najwyższych obrotach) stopniowo dosypywać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kisielem. Na końcu dodać serek i sok cytrynowy. Miksować, aż składniki się połączą. Ciasto wyłożyć do formy (dużej keksówki) wysmarowanej margaryną i wysypanej bułką tartą. Piec ok 50 minut w temp 180 stopni (bez termoobiegu).

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz