sobota, 30 stycznia 2010

Krewetki koktajlowe by Yvonne (MM)



Czyli cud, miód i orzeszki ;)

25 dkg mrożonych krewetek koktajlowych
½ łyżeczki suszonego rozmarynu
3 duże ząbki czosnku
¼ łyżeczki soli morskiej
¼ łyżeczki białego mielonego pieprzu
1/8 łyżeczki mielonej papryki chilli
1 łyżka oliwy z oliwek

Rozgrzać patelnię. Krewetki wysypać na durszlak, przelać wrzątkiem. Wrzucić na patelnię, dodać rozmaryn i smażyć przez 2 minuty. Odcedzić na durszlaku (podczas smażenia uwolni się sporo wody). Na patelnię wlać oliwę, wrzucić krewetki i drobno posiekany czosnek. Smażyć przez kolejne 2 minuty. Dodać sól, pieprz i chilli. Wymieszać i podawać gorące.
Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz