piątek, 15 stycznia 2010

Jajka z kawiorem



Elegancka i przepyszna przystawka

6 ugotowanych na twardo jajek
60 g czarnego kawioru
¼ marynowanej papryki
Sos:
4 ogórki konserwowe
1 puszka groszku konserwowego
1 średnia cebula
6 łyżek majonezu
4 łyżki jogurtu naturalnego
Sól i biały mielony pieprz do smaku

Jajka obieramy, przekrajamy na polówki. Na co drugiej połówce układamy po 10 g kawioru, na pozostałych plasterek papryki.
Ogórki i cebulę kroimy w drobną kostkę, groszek osączamy z zalewy. Wszystkie składniki sosu dokładnie mieszamy.
Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz