niedziela, 31 stycznia 2010

Sałatka śledziowa



Szybka sałatka nie tylko na kolację

2 matjasy w oleju
½ średniej cebuli
½ średniego ogórka konserwowego
2 średnie marynowane borowiki
2 jajka
2 łyżki kaparów
½ średniego pomidora
1 łyżka oliwy z oliwek
¼ łyżeczki czarnego mielonego pieprzu
¼ łyżeczki soli

Jajka ugotować na twardo. Śledzie, cebulę, borowiki, pomidora i jajka pokroić w kostkę, ogórka w słupki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Sałatkę pozostawić na 10 minut w lodówce.
Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz